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2010年1月23日星期六

马来西亚牛头牌官方Facebook正式成立!


宣传一下~

BUFFALO 原味生活

马来西亚牛头牌的官方Facebook终于正式成立了,我们将在这里放上许多简单但不失健康的食谱,让你可以轻松又轻易地准备三餐。

另外,我们也会不定时放上在牛头牌原味生活馆所举办的烹饪教学或活动,还有许多趣味资讯,有兴趣的朋友,欢迎加入成为粉丝,并介绍给更多人哦!

2009年12月28日星期一

谈应征

步入年尾,加上今年经济开始复苏,很多去年紧守岗位的朋友,在领取年终花红后蠢蠢欲动,想要寻找更好的工作岗位;而我恰巧在这几个星期为了要准备明年的业务扩充,也透过两个著名网站招聘员工,反应是出乎意料的好。

面试了几天,见了不少人,突然有点感想,也许,你刚好也要面试新工作的话,也许我下列给的一些意见,可以帮到你。

当然,我面试的职位大多属于和业务有关的,若属于行政范畴的,另当别论。

第一,First Impression。

我应征新员工,尤其是业务方面的,一般上不会太注重履历表,顶多看看你的工作经验和要求薪资,因为每个人都可以在履历表上把自己写得天上有地下无,但是否有料,见面谈谈很快就知道。

不过,第一印象永远扮演者最重要的因素,能否吸引面试官多问几道问题,还是草草了事,你无论如何还是要为自己稍微装扮,没有人叫你花枝招展,但至少整洁、体面、干净。

好的开始,就是成功的一半。

第二,千万不要迟到!

第一次和你谈工作,你就迟到,那以后还可以信任你吗?

我碰到一些应征者,说因为地点很难找,所以迟到,我心里就在想“你为什么不提早出门?为什么不先打听正确的地点?”

若你真的有心思去部署,就不会迟到;而拥有这种性格的人,在工作上肯定也会比别人细心,你说,我会不录取你吗?

迟到,其实已经让我对你扣了很多分!

第三,真诚。

一般一见到应征者,我都会问好,介绍自己并主动握手,而在这一刹那,也是我评估的时候。

你的笑容真诚吗?你的问好有诚意吗?你确定我听到了你的名字吗?而你,若有机会和面试官握手,也请用力地握一握。

对我来说,握手的力度代表着你这个人的意念和诚意,软弱无力只会代表你并不真正投入,也表达不到你的诚意。

当然,也不要握痛人家的手啦!

第四,声量和自信。

做业务的人,靠的就是头脑、口才加自信;若你说话不清不楚,气若游丝,以后怎么去和客户沟通?若你一开口就结巴,说话完全没有信心,我怎么让你去说服客户?

所以,紧记提高你的声量,用你的声音征服面试官。

第五,言之有物。

开始面试,我会让应征者告诉我他们之前的工作经历,其实要了解内容是其次,最重要的,我要知道你有没有很好的组织能力,以及是否言之有物。

说话拥有组织能力者,自然拥有很好的规划能力,能够规划日后在业务上的工作;说话要说重点,要侃侃而谈但不要让人觉得你很啰嗦。

一些应征者也许是紧张的关系,问一句答一句,一句话有时候不超过10个字,充分展现了自己没有信心的缺点。

一些应征却长篇大论,我眉头都已经开始皱起来了,却还是滔滔不绝,却也不是我要的人才。

说重点,把握时间表达自己的能力,你就可以轻易过关。

第六,公关功夫。

面试一般上不会用太久的时间,而面试官一天也许要见上好几十人,那么如何让他对你留下深刻印象?除了做到以上几点之外,还有什么办法?

我碰到一些应征者,在当天面试之后,马上给我发了一封电邮,表达他的谢意,并表示期盼能够在公司上班;姑且不论当中的诚意有多少,但至少让我觉得他对这一份工作的注重程度,也代表着他很注重人际关系,至少已经加分不少。

也许应征面试还有很多不同的窍门,但我相信,若你能够掌握以上这六点,你绝对能够进入面试官深深考虑的人选名单内,祝你好运咯!

2009年4月11日星期六

忙得变态。。。


我快忙死了。。。。

看到部落格就快一个月没有更新,就知道我真的没有时间“风花雪月”。

虽然还是有很多东西想写,想记录上个月到台北的情形,吃了好好吃的麻辣火锅;想写写前阵子的三场补选;想分析纳吉的最新内阁名单;想记录前阵子回吉兰丹的心情;想。。。。。。

但每当看到办公桌上堆积如山的文件,我实在不敢按下"Create Post"。。。

上个星期一连五天几乎没有多少休息时间,难得昨天把台湾的拍摄队伍送走了,今天才可以上来记录一下心情。

看看行事簿,接下来的行程自己也有点难以相信。

接下来这个星期必须赶快把办公室的事情处理好,也要赶紧先下一趟南马,因为4月21日开始要到欧洲公干了。

从KL飞新加坡转机,直飞意大利米兰,然后乘搭2个小时的车到一个小镇,叫Salo,在当地住两个晚上,接着坐车越过瑞士进入德国,于靠近斯图加特的Liptigen,也是两个晚上,然后在27日再搭车到Zurich(瑞士首都),转机到伦敦。

伦敦也会住两个晚上,主要会见当地有潜能的客户,然后29日从伦敦飞新加坡再转吉隆坡,到马来西亚已经是30日下午了。

顺便提一提,若伦敦行顺利,搞不好全球第二大的百货公司Harrods,会成为我们的客户哦!(Harrods的老板的儿子就是那个和戴安娜一起在隧道丧生的埃及富人)

没想到我第一次的欧洲之旅,就是在这样匆忙的情况下度过。

看起来像是到了欧洲四个国家,但除了伦敦比较有时间仔细“看看”之外,其他的都属于走马看花。

瑞士只是经过,以及在机场转机;而德国和意大利,大部分时间都停留在偏远的小镇。

30日回来,5月1日调整时差,2日出发到热浪岛,那是公司员工的年度旅游,应该可以喘一口气,一直到5日晚上回到吉隆坡。

然后6日到11日,必须带我们直营店的几位负责人到台北实习,有很大的可能性,11日当天就直接从台北飞曼谷,再逗留一个星期。。。。。。

呵呵,我家里那张床,应该会更想念我了。

2009年1月8日星期四

牛头牌在泰国正式出击!





2009年,除了在感情上有了新一章外,我在事业上掀开了新的一页。

由我负责全盘计划的牛头牌泰国市场开拓任务,经过好几个月的筹备之后,终于在2009年1月7日,正式出发!

由于我本身拥有对泰国市场的了解及经验,会说泰语,经过对牛头牌厨房炊具事业的了解与掌握之后,其实已经多次向老板要求把我们的事业版图扩充到泰国,奈何老板虽然赞同我的市场见解,但苦于马来西亚市场仍需要我花更多的心思去经营,因此搁置了很久。

一直早几个月前,才正式挥旗进攻。

牛头牌在好几个国家都拥有一定的知名度,而其百货商场的销售模式(马来西亚没有)更是让行内人津津乐道的,碰巧泰国最大的百货公司连锁集团 Central Department Store 的董事经理到新加坡的时候,看到了我们的“优良表现”,于是当我们在泰国寻找合作伙伴的时候,一拍即合!

其实能够在 Central 售卖牛头牌,是相当不错的一个机会,Central走的是高档路线,顾客消费能力高,在泰国拥有很高的知名度,而且13家分行地点都是在人潮最多的地方;他们对所售卖的产品要求很严格,知名度、价格、素质缺一不可!

目前我们会先从曼谷的五个地点出发,冀望在不久的将来,将能够进入所有Central分行!

你若有机会刚好到曼谷,而且又到 Central Department Store 逛逛的话,不妨到厨房炊具部门找一找我们这一个在马来西亚制造的牛头牌吧!